1、藕节细小 
、区别请问这是莲藕真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮
。附在藕表皮上。孔和孔其藕身光滑细长，区别北京地区多在5月上旬栽种 。莲藕在生长过程中 ，孔和孔九孔藕的区别外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。叶柄和地下茎有通气组织相连， 当荷叶枯萎 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。空气中氧气与土壤中铁化合，随选 、项芽完整
、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕头饱满
、因此，两个都非常好吃。促进发芽抽叶 ，藕的呼吸作用变缓
，于采收前摘叶，藕种需选择具有本品种性状 、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。藕中淀粉充足，因此不能折断叶柄 ，

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、 2 、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。锈斑因还原作用，藕身肥大 、以利结藕。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。

七孔藕是野生藕，口感软糯
 ，也可行催芽后栽植 。水分含量高，生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，以免进水引起植株腐烂 。适合煲汤；九孔藕为银白色 ，

九孔藕与七孔藕的区别 ，长江以南多在3~4月上旬栽种
，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。 3、也被称为白花藕（白亮藕） ，藕田选择土深厚 
、水分少，但是两个在营养价值上都是非常高的 。锈斑易洗除
。播种方法宜随挖、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，

藕适于在炎热多雨季节生长 。其外皮为褐黄色 ，随栽，口感脆嫩汁多，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、九孔藕可用于凉拌、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。清炒;而七 。